Sagra del tortello, della salsiccia e del bardiccio

Dal 30 agosto al 1 settembre si terrà a Pelago la tradiziona sagra del tortello, della salsiccia e del bardiccio. Non mancheranno i famosi tortelli mugellani, ripieni di patate, la salsiccia alla pelaghese e il bardiccio, tipico insaccato locale. Nel menù anche l’antipasto toscano con crostini…