Investire in formazione professionale: a Firenze gli aspiranti chef non si fermano al diploma

Il mondo della ristorazione sta vivendo un cambiamento che, per molti, interessati a percorsi di studi in quest’ambito, sarebbe utile conoscere.

Parliamo del fatto che, finalmente, i corsi professionali di alta cucina hanno ottenuto il Riconoscimento Universitario e che esiste, quindi, la…