In un teatro vicino Firenze cene d’altri tempi dentro a un vecchio vagone

Che mangiare sia — quando si è fortunati — un’esperienza, è ormai un dato di fatto. Ci sono però alcune iniziative pensate per coinvolgere davvero non solo il piano del gusto, ma anche quello dell’intrattenimento, della scoperta e della conoscenza. Questi i presupposti del programma di Carrozza…