Il bistrot di Palazzo Strozzi a Firenze riparte con grande chef e super designer

Mangiare bene al museo, nel nostro paese, non è più un utopia. Sembra invece che le istituzioni stiano realizzando il potenziale di offrire ai visitatori un comparto gastronomico di alto livello, giusto per completare la visita oppure — perché no — trasformarsi in un elemento d’attrazione di per…